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炒面做法_炒面的做法视频全过程

zmhk 2024-05-21 人已围观

简介炒面做法_炒面的做法视频全过程       大家好,今天我想和大家谈谈我对“炒面做法”的一些看法。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了分类,现在就让我们一起来探讨吧。1

炒面做法_炒面的做法视频全过程

       大家好,今天我想和大家谈谈我对“炒面做法”的一些看法。为了让大家更好地理解这个问题,我将相关资料进行了分类,现在就让我们一起来探讨吧。

1.请问家常炒面应该怎么做?

2.下次炒面一定要多做点!完全不够吃!

3.路边摊同款炒面

4.四川炒面的做法,好吃有简单川味炒面做法,怎么做,如何做

5.炒面的做法简单又好吃

6.炒面怎么做最好吃又简单

炒面做法_炒面的做法视频全过程

请问家常炒面应该怎么做?

       炒面一般是用鲜面条、五花肉、油菜炒的面。金**,各种颜色,开胃。味道鲜香可口,清淡适口。还可以加入自己喜欢的,容易做的蔬菜。

       配料:面条、油菜、猪肉、盐、白糖、明暗酱油、淀粉、料酒。

       练习步骤:

       第一步。将水烧开,将下面的长条煮至8成熟。

       第二步。取出面条,用冷水冲洗干净。

       第三步。沥干后用少量植物油拌匀,防止粘连。

       第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒,拌匀腌制片刻。

       第五步。把蔬菜洗干净,切开。

       第六步。热锅放油,放入腌制好的肉丝,爆炒至肉变白。

       第七步。放入青菜,炒至变软。

       第八步。加入面条、糖、盐、生抽和老抽。

       第九步,翻炒均匀。

       第十步,一盘好吃的炒面出锅了!

下次炒面一定要多做点!完全不够吃!

       炒面

       食材:面?鸡蛋

       做法:

       1、水开下面条煮至浮起捞出过凉水,滤干水分备用;

       2、热油炒散鸡蛋盛出备用;

       3、再倒一点油,下洋葱翻炒出香味;

       4、倒辣入肠翻炒一会;

       5、倒入青菜炒至断生;

       6、加入鸡蛋和面条翻炒均匀,适量盐、耗油、生抽调味,加一点老抽调色,再继续翻炒一分钟左右即可

路边摊同款炒面

       这个炒面真的太好吃了,家里的面条都被吃光了,只剩下最后一点也要用来做这个炒面,家里人都觉得这个炒的真的香!

       食材:

       面条、牛肉、彩椒、洋葱、黑胡椒

       做法:

       1.先准备一点酱汁:1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、黑胡椒粉拌匀备用

       2.牛肉切条,加入生抽、黑胡椒、淀粉抓匀腌制15分钟,热油放入牛肉炒至变色捞出

       热油爆香洋葱、青红椒,加入牛肉,加入煮熟的面条,倒入酱汁,翻炒均匀即可出锅

四川炒面的做法,好吃有简单川味炒面做法,怎么做,如何做

       炒面

       做法:

       水开后加入面条煮熟后捞出过凉水

       鸡蛋炒散备用面条沥干水分

       加1勺半老抽1勺油加1勺生抽小半勺盐1勺糖抓拌均匀

       油热爆香葱蒜

       倒入火腿翻炒变色倒入胡萝卜小青菜炒软倒入面条 鸡蛋翻炒均匀翻炒均匀

       出锅前加1勺醋

炒面的做法简单又好吃

       四川炒面的做法

       主料

       拉面

       200g

       辅料

       油

       适量

       鸡毛菜

       适量

       肉丝

       适量

       生抽

       适量

       老抽

       适量

       鸡精

       适量

       老干妈油辣椒

       适量

       步骤

       1.面条

       2.锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起

       3.用清水冲凉后放入碗中倒入适量的香油拌开。

       4.鸡毛菜洗净,爆炒好的肉丝

       5.在你煮面的同时,把电饼铛预热,灯灭后,倒入适量的油,先把鸡毛菜倒入用筷子划开。

       6.再把面倒入用筷子划开后倒入肉丝。

       7.再倒入生抽2调羹,老抽半调羹

       8.用筷子划均匀后加入老干妈油辣椒

       9.加入鸡精

       10.拌匀就可

炒面怎么做最好吃又简单

       简单又好吃的炒面的做法如下:

       一、什锦炒面

       材料:鲜面条300克、猪肉100克、尖椒2个、胡萝卜1/2根、洋葱1/2个、油盐适量、姜1片、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙。

       做法:

       1、准备好所需材料,食材洗净,胡萝卜去皮洗净。

       2、将胡萝卜,尖椒,洋葱切成丝,猪肉切成丝,姜切丝。

       3、锅加水烧开,下入面条,将面条煮至8分熟,不要煮全熟,炒制时还要加热,将面条捞出。

       4、放在凉开水中投凉,捞出,控净水,放在大碗中,面条投凉后,口感更劲道,加入一勺熟油,拌匀,这样面条就不会粘连在一起,炒制时也不会粘锅。

       5、锅加油烧热,下入姜丝炒香,下入肉丝小火翻炒,将肉丝翻炒至变白。

       6、下入洋葱丝炒香,再下入胡萝卜丝,尖椒丝,大火翻炒,将胡萝卜翻炒至颜色变深。

       7、下入煮好的面条大火快速翻炒均匀,加入盐,淋入生抽调味,再加入老抽调色,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。

       二、鸡丝炒面

       主料:面条(鲜)250克、鸡胸肉150克、胡萝卜1段、尖椒2个。

       辅料:植物油2汤匙、芝麻油1汤匙、盐2克、生抽酱油1/2汤匙、老抽酱油1汤匙、料酒1汤匙、葱1段、姜1片、大蒜1瓣。

       做法:

       1、食材备齐,绿豆芽和尖椒洗净,胡萝卜去皮洗净,将胡萝卜和尖椒切成细丝,鸡肉切成丝。

       2、锅加水烧开,下入面条煮至断生,捞出,放在冷水中投凉,捞出沥水,放在碗内,加入1汤匙芝麻油,拌匀,防止粘连成一团。

       3、锅加油烧热,下入鸡丝翻炒至颜色变白,加入葱姜蒜炒香。

       4、下入绿豆芽、胡萝卜丝、尖椒丝、大火翻炒均匀。

       5、淋入料酒、生抽酱油、老抽酱油、在加入盐,翻炒均匀,下入面条快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。

炒面做法如下

       1.把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。

       2.把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用。

       3.锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。

       4.留底油把洋葱炒软。

       5.加入肉丝煸炒。

       6.加入卷心菜翻炒,炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许,加入鸡蛋。

       7.最后加入面条翻炒均匀即可。

       好了,关于“炒面做法”的讨论到此结束。希望大家能够更深入地了解“炒面做法”,并从我的解答中获得一些启示。