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炒豆芽的家常做法窍门_炒豆芽的家常做法窍门视频

zmhk 2024-05-21 人已围观

简介炒豆芽的家常做法窍门_炒豆芽的家常做法窍门视频       在接下来的时间里,我将为大家提供一些关于炒豆芽的家常做法窍门的信息,并尽力回答大家的问题。让我们开始探讨一下炒豆芽的家常做法窍门的话题吧。1.豆芽怎么炒好吃?2.

炒豆芽的家常做法窍门_炒豆芽的家常做法窍门视频

       在接下来的时间里,我将为大家提供一些关于炒豆芽的家常做法窍门的信息,并尽力回答大家的问题。让我们开始探讨一下炒豆芽的家常做法窍门的话题吧。

1.豆芽怎么炒好吃?

2.炒绿豆芽怎么做好吃,炒绿豆芽的家常做法

3.炒豆芽怎么做?

4.豆芽有哪些做法?

炒豆芽的家常做法窍门_炒豆芽的家常做法窍门视频

豆芽怎么炒好吃?

做法如下:

       步骤1、大火烧至锅冒烟,倒油,放入小番茄、青椒、蒜,炒出香味;

       步骤2、放入洗净的豆芽,翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软;

       步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水,翻炒均匀;

       步骤4、待水稍收干,撒入小葱,关火。

炒绿豆芽怎么做好吃,炒绿豆芽的家常做法

做法如下:

       步骤1、大火烧至锅冒烟,倒油,放入小番茄、青椒、蒜,炒出香味;

       步骤2、放入洗净的豆芽,翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软;

       步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水,翻炒均匀;

       步骤4、待水稍收干,撒入小葱,关火。

炒豆芽怎么做?

       炒绿豆芽怎么做好吃

       材料

       韭菜200克 自发绿豆芽适量 盐

       做法

       1.抓两把绿豆洗净,放到盆里,加水泡上,避光放置,大概8个小时,豆子膨胀即可

       2 把泡发过的绿豆,放到有洞眼的塑料盆或者不锈钢盆里,下面的洞眼,可以把水漏掉,然后用盆盖上,不要见光。

       3 绿豆发出小芽,每天把绿豆芽,在水上冲洗一遍。然后盖上避光放置。我一般放到家里的水槽,因为带有洞眼的不锈钢盆,正好可以担到水槽上。不锈钢下面的网眼,让水流出。还透气

       4 大概4天时间,豆芽已经很茁壮了,可以食用。

       5 把豆芽的根和须都摘掉

       6 热油把洗净的豆芽放里,等到豆芽有一些变透明了,然后放入切成段的韭菜,一起炒

       7 最后关火,加入盐出锅,盛盘

豆芽有哪些做法?

炒豆芽炒法如下

       1.准备豆芽。

       2.豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。

       3.蒜头切粒葱切葱花。

       4.热锅热油放蒜粒爆香。

       5.倒入豆芽翻炒。

       6.炒软加少许盐味精调味,洒入葱花即可。

       食材:面条、豆芽、胡萝卜、小葱、盐、干辣椒、酱油。

       1、红萝卜切片,辣椒香葱切小。

       2、锅里放油,烧热。

       3、放入豆芽、红萝卜、辣椒爆香。

       4、放入细面翻炒均匀,滴入酱油,继续翻炒。

       5、加食盐,翻炒2分钟即可出锅。

       醋溜豆芽

       食材:绿豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋。

       1、豆芽用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用。

       2、青椒切丝,蒜拍碎,葱切段。

       3、 锅内放油烧热,将花椒炸焦,去掉花椒,放葱丝炝锅。

       4、放入绿豆芽,加精盐、白糖、醋翻炒几下。

       5、然后放青椒、蒜翻炒片刻,加味精拌匀即可出锅。

       豆芽拌粉皮

       食材:绿豆芽100克、粉皮2张、香20克、精盐5克、醋30克、酱油。

       1、绿豆芽去根洗净,放入开水内焯一下,放凉水内泡凉,沥去水分。

       2、将粉皮在凉水内泡软后切成丝,再放开水锅内焯透再捞凉水内淘凉和豆芽放在一起,加入精盐、醋、酱油,调拌均匀后放入盘内,洒上香油上桌食用。

       豆芽炒韭菜

       食材:绿豆芽400克、韭菜75克、虾皮5克、植物油40克、醋10克、精盐、味精。

       1、将韭菜择洗干净,切成3厘米长的段。绿豆芽去根,洗净。虾皮洗净,备用。

       2、炒锅上火,注入植物油烧热,放入虾皮爆香,加入韭菜段、豆芽菜翻炒几下,烹入醋,加入精盐、味精,快速炒至熟即成。

       豆芽炒蘑菇

       食材:蘑菇350克、绿豆芽250克、姜汁7克、酱油15克、香油2克、胡椒粉2克、盐3克、白砂糖4克、淀粉15克、色拉油20克。

       1、姜洗净切片,留一片,其余片再切成姜丝;淀粉加水调匀成湿淀粉;绿豆芽去根洗净,沥净水;蘑菇洗净,在菇背切十字花,放入开水锅中,加姜片煮5分钟,捞起用清水冲洗,抹干水。

       2、锅架火上,加油10克,下鲜菇炒干水,下白酱油、白糖、盐、麻油、胡椒粉,煮约五分钟后,铲起盛放漏勺内沥去汁。

       3、锅架火上,加油10克,煸香姜丝,下绿豆芽炒至将熟,下鲜菇炒匀,下剩余的麻油、胡椒粉、精盐、白糖、湿淀粉勾芡即可起锅装盘。

       今天关于“炒豆芽的家常做法窍门”的探讨就到这里了。希望大家能够更深入地了解“炒豆芽的家常做法窍门”,并从我的答案中找到一些灵感。